今日は、昼前から地域の餅つきに参加させていただきました。
こちらの餅つきも4年ぶりとのことで、準備の時も「何が必要だっけ～」や「少し忘れてるね～」などの声もある中での開催です。
以前から自治会役員や有志が参加して、餅つきをするのですが、自治会役員や有志の方も高齢なので、２０回近い餅つきには、体力がついていきません。
その為、4年ぶりの餅つきに「自動餅つき機」が新しく導入されてました。
炊き上がったもち米をつく前に「こねる作業」が肝心なのですが、これが、機械で！
素晴らしく「らく」です。
少し残った粒をこねてから餅つき開始！久しぶりでしたが、上手く餅を搗くことができたと。。。